Tag der Verkostung in Tokaj

Ganztagesausflug in der UNESCO Tokaj Weltkulturerbe Weinprobe

Dauer des Besuchs: 12-13 Stunden

Beginnen Sie Ihren Ausflug mit dem Einsteigen in Ihrem Hotel im Zentrum von Budapest und reisen mit unserem privaten Shuttleservice zur wunderschönen Region Tokaj in Ostungarn. Tokaj gilt als die älteste Weinregion der Welt.

Während der Tour erhalten Sie wichtige Details über dieses UNESCO-Weltkulturerbe, dessen vulkanische Hügel, heißes und feuchtes Klima mehr als ausreichend für den Weinbau und die Verwendung von "edler Fäule", ein Pilz, der das Beste in der legendären akzentuiert Tokaji Aszú Dessertwein. Hören Sie vor 1000 Jahren die Geschichte der Weinbereitung und die alten Weinkeller der Region, von denen viele in Vulkangestein eingebettet und mit Pilzen bedeckt sind.

 

Nach etwa zweieinhalb Stunden reisen wir in Tokaj an. Bewundern Sie die rustikalen Dörfer und grünen Weinberge, die sich dem ersten Weingut nähern. Treffen Sie mit dem Winzer und beginnen Sie dann mit der Verkostung von 5 bis 8 Weinen. Während Sie die Weinauswahl genießen, sprechen Sie über die Aromen und hören Sie lokale Lieblingstrauben wie Pelz und Hárslevelu. 

Während des Tages besuchen Sie zwei weitere Weingüter und haben die Möglichkeit, eine Auswahl an Weinen, darunter einige Weißweine aus der nach oben Tokaj Region und süße aszu Sorten probieren. Probieren Sie fünf bis acht Weine an jeder Haltestelle und machen Sie einen Rundgang durch ein Weingutsystem und einen Weinberg, um sich über den Weinherstellungsprozess zu informieren.

Gegen Mittag, Kopf zu einem lokalen Restaurant für ein 3-Gänge-Mittagessen. Die Veranstaltungsorte und Menüs ändern sich je nach Ausflug, aber Ihre Mahlzeit wird in der Regel einige ungarische Klassiker wie Brühen, Eintöpfe und Backwaren zusammen mit Desserts wie Apfelkuchen.

Am letzten Weingut harmonisieren Sie Ihre Verkostung mit Wurst und Käse - die beste Kombination für Ihre Weine und entdecken Sie eine weitere Perspektive auf das kulinarische Erbe von Tokaj.

Nach der Entdeckung kehren wir nach Budapest zurück, wo unser Fahrer Sie zur Tür Ihres Hotels bringt.